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高郵市秦郵蛋品有限公司主營產品有:高郵咸鴨蛋、松花蛋、海鴨蛋、秦郵雙黃蛋、秦郵單品、高郵秦郵蛋品、咸蛋黃、高郵雙黃蛋、秦郵牌咸鴨蛋、咸鴨蛋禮盒、端午禮盒。找咸鴨蛋廠家,認準秦郵牌。

 

 

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 高郵市秦郵蛋品有限公司主營產品有:高郵咸鴨蛋、松花蛋、海鴨蛋、秦郵雙黃蛋、秦郵單品、高郵秦郵蛋品、咸蛋黃、高郵雙黃蛋、秦郵牌咸鴨蛋、咸鴨蛋禮盒、端午禮盒,找咸鴨蛋廠家,就找秦郵。公司年實現銷售咸鴨蛋、松花蛋5000萬只,速凍蝦仁120噸,速凍米面食品50噸,市場已與麥德龍、沃爾瑪、歐尚、樂購及上海農工商、大潤發、蘇果等國內大型連鎖超市建立了長期合作關系。隨著電子商務發展,通過天貓、京東等平臺,設立”秦郵食品旗艦店”和“專營店”,產品暢銷國內多個省市和地區,雙黃鴨蛋等特色產品供不應求。

咸鴨蛋廠家分析咸鴨蛋是人們經常會吃到的一種食物,因為它擁有非常獨特的口味以及豐富的營養價值而受到人們的喜愛,在咸鴨蛋里面名氣最高的就是高郵咸鴨蛋了。汪曾祺在他的作品里面就說過,其實別的地方的咸鴨蛋他是瞧不上的,也表示過對高郵咸鴨蛋的喜愛。
那么到底是什么樣的原因,讓這個咸鴨蛋和其他的鴨蛋與眾不同呢?高郵咸鴨蛋為什么能夠得到人們的喜愛呢?咸鴨蛋廠家今天來給您解析:
一、高腰鴨放養的養殖方式
咸鴨蛋廠家麻鴨一定要在野外放養8個月的時間才能夠進入正式生產的階段,而且每一只麻鴨每年產蛋只有120個,所以一般的鴨子在不需要放養的情況下,每年最少也可以產下360個鴨蛋。這也證明了這種麻鴨所產下來的蛋,質量方面要比普通的鴨子產下來的蛋更高一些。
二、麻鴨的品種很優良
所有的鴨蛋全部都是由高郵麻鴨所產下來的,高郵麻鴨是名鴨之一,所以它有著非常優良的品種優勢,屬于那種既可以產蛋又能夠食用的品種,高腰鴨非常的擅長潛水也擁有非常強悍的適應能力,所以生產出來的鴨蛋個頭很大,蛋黃比例也很大,最擅長的就是生產雙黃蛋。
三、生態環境非常優美
在高郵旁邊就是高郵湖,高郵湖的水域很寬廣又有非常好的水質,是江蘇的三大淡水湖,能夠給湖里面的魚鳥植物提供很優質的環境這樣的生態環境就是麻鴨生活的地方,它可以給鴨子提供天然的食物。未識高郵人,先知高郵蛋。這是在咸鴨蛋界最流傳的一句話,也正是高郵有著這樣優質的生態環境和良好的水質,所以這也成為了高郵鴨天然的飼養場。
四、腌制過程更加獨特
咸鴨蛋廠家高郵咸鴨蛋的腌制方式是很獨特的,它采用的是徹底消毒的高優特有黃泥曬亮之后用塞子過濾掉大顆粒,然后把它灌起來再腌制咸鴨蛋前一天要把黃泥泡下去,咸鴨蛋廠家腌制的時候需要把新鮮的鴨蛋泡在黃土鹽白酒和水進行調和而形成的泥料里面,等丫蛋完全粘上泥料之后,再在上面滾上草木灰,放在空桶里面,靜置20多天的時間就能出爐了。

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